お正月も終わって、普通の晩酌。
お豆腐は 男前豆腐のやわらかくとろけるケンちゃん（の半分）です。
ごまとネギをふりふり。
その横にお正月の名残、茨木屋さんのかまぼこ。
右側は長いもの千切り。もみ海苔をふりかけて食べるときにワサビ醤油。
でした！
お酒はこれもお正月の残りの生酒をロックで。
長芋は好きで昔はよく食べてたんだけど、かぶれるんだよねえ。。。
酢水につけるのって、変色を止めるためかなーておもって何も考えずにやっていたけど、酢水につけないと手がかゆい！！
唇もかるく腫れる。ともすれば、胃も痛いような・・・（わたしだけ？）？
そんなこんなで苦手な感じになって、しばらく長芋たべてなかったけれど、久しぶりに買ってきた。
痒くなるのがイヤなので、皮をむいてから酢水につけて、手も酢水で洗いつつ。。。
ビビりながら千切りにしてみたけれども、手は痒くならず。
良かったなーとおもって久しぶりで美味しいなーと思って食べた。
が！後で気がついたけど、唇がやっぱりちょっと腫れてた。。。
まだ長芋残ってるので、なんとか腫れないように食べたい。。。。
