ひとり暮らしの料理 IHコンロで安全で便利。

お料理が好きです。子供の頃からずーっと料理してます。

よくテレビで料理が嫌い。や面倒くさいなどの言葉を見るとなんでだろ?と思うぐらい。

だんだん面倒になっていくのかなあと思っていたけれどももう20年以上料理をしていても飽きないのでたぶん料理嫌いにはならないんでしょう。

そんな自分が住んだ場所はワンルームでキッチンは一口コンロを置ける小さなスペースと小さな流し。

食材を切る場所もないから、流しを渡す板?にまな板を置いてそこで切るしかない感じ。

2ドアの冷蔵庫とその上にオーブンレンジを置いて、一口コンロはガスではなくIH。


↓私が使ってるのはこちらのパナソニックのIH調理器です。

コンセントなのでお茶碗洗うときなどは、コンセントを抜いて床に置きます。空いたスペースに洗い物を置けたりするので便利ですー。
三年ほど、ほぼ毎日つかってますが壊れず!丈夫!

住んでる人

鍋とかするときはテーブルに持っていって使ってます。


ガスコンロにしなかったのはかなり正解。

狭い場所なので、すぐ横で食材をきったりいろいろ作業をしないといけません。

火だったら燃え移っちゃうかも・・・てくらい近いところで作業をしていても(いちおう)IHなら安全です。

もちろん熱くなってるなべやフライパンは危ないですけども。。

一口コンロでの料理は初めて。

何をするにもパズルのように頭で組み立てながら作業を進めます。

それでも、ご飯を炊いてると何も出来なくなるし、先に作ったお味噌汁は冷めちゃう。IHとオーブンを同時に使うとブレーカーが飛ぶなんてことも・・・。

切った食材を入れたボウルの置き場所に困ってレンジのふたを開けた場所に置いてみたり、ふたを閉じた洗濯機の上に置いたり。

おかげで、たまに3口コンロの実家の台所で料理をするとすごく楽ちん。

なーんにも考えなくても料理がスムーズにすすみます。

全部の食材を切っても置く場所もある。

味噌汁もご飯も、揚げ物も、焼き魚も、全部同時でも問題なくすすむ。

ひとり暮らしは楽しいけれども台所はもう少し大きくてもよかったかなぁと思うところです。

 

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